バターを20gくらい投入し、牛肉を炒める。(バター10gくらいは仕上げ用に残しておく)

牛肉を炒めてる間に
玉ねぎ(串切り)、にんじん(1口大)、じゃがいも(1口大)を、カット。

カットした分からどんどんクッキングプロに投入！焦げないように時折まぜる。

全て鍋に入ったら、水を500ml投入。

ここで加圧前に「煮出すタイプのパック出汁」を袋を破いて投入！大体小さじ1くらい？だが、割と多めにいれて問題ない。

全ての材料が入ったら、ちょっとだけ鍋を混ぜて、クッキングプロの「シチュー・スープ」モードで10分設定！

クッキングプロの加圧ピンが降りたら蓋を開けて、ルーを割り入れる。

クッキングプロの「煮込み/炒め」モードで3分だけ煮込みながら、ルーを溶かし、隠し味の★を全部いれる！

できあがり！！

※カレールーはこれが特に好き！子供と食べれるよう甘口だけど、大人も大満足！