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子供と食べれるキーマカレー
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子供と食べれるキーマカレー-レシピのメイン写真

子供と食べれるキーマカレー

anncoro__
anncoro__ @cook_40430027

簡単にできるキーマカレー
目玉焼きを乗せても良いですね^^
このレシピの生い立ち
子供と一緒に食べれるキーマカレーを作ろうと思って

簡単にできるキーマカレー
目玉焼きを乗せても良いですね^^
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子供と食べれるキーマカレー

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簡単にできるキーマカレー
目玉焼きを乗せても良いですね^^
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材料

大人3人分くらい
  • 玉ねぎ 中1/2
  • 人参 中1/2
  • 米油 大さじ1
  • 挽肉 200g
  • ガーリックパウダー 少々
  • 塩 少々
  • カットトマト 1/2パック(約200g)
  • 水 300ml
  • ルー(カレーの王子さま) 半分(40g)
  • カレー粉(エスビーカレー粉) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参をみじん切りにする

    • 子供と食べれるキーマカレー作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れ1を炒める

    • 子供と食べれるキーマカレー作り方2写真
  3. 3

    挽肉も入れ更に炒める
    この時ガーリックパウダーと塩も入れる

    • 子供と食べれるキーマカレー作り方3写真
  4. 4

    お肉の色が変わったら、カットトマトと水を入れ煮込む

    • 子供と食べれるキーマカレー作り方4写真
  5. 5

    カットトマトはこちらを使いました

    • 子供と食べれるキーマカレー作り方5写真
  6. 6

    水分が減ってきたら火を止め、ルーとカレー粉を入れ馴染ませる

    • 子供と食べれるキーマカレー作り方6写真
  7. 7

    ルーが溶けたら再度火をつけ、とろみが出るまで炒め煮
    塩を少食入れ味を整える

    • 子供と食べれるキーマカレー作り方7写真
  8. 8

    辛くないキーマカレーの完成です

    • 子供と食べれるキーマカレー作り方8写真

コツ・ポイント

野菜を最初にしっかり炒めること
ルーはお好きな物で大丈夫です
お好みの辛さで作ってください^^

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anncoro__
anncoro__ @cook_40430027
2024/02/29 04:25に公開
シンプルな材料で簡単に作れる料理ばかりです^^是非作ってみてください★
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