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【保育園】いちごジャムケーキホイップ添え
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【保育園】いちごジャムケーキホイップ添え-レシピのメイン写真

【保育園】いちごジャムケーキホイップ添え

はちおうじ元気ごはん
はちおうじ元気ごはん @cook_40321619

★八王子レシピ紹介★卵不使用のレシピです。ジャムはブルーベリージャムなどでも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
公立保育園(公設公営)の人気レシピです。

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【保育園】いちごジャムケーキホイップ添え

はちおうじ元気ごはん
はちおうじ元気ごはん @cook_40321619

★八王子レシピ紹介★卵不使用のレシピです。ジャムはブルーベリージャムなどでも美味しくできます。
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材料

10個分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 牛乳 100g(1/2カップ弱)
  • いちごジャム 80g(大さじ4弱)
  • バター 50g(大さじ4強)
  • 砂糖 20g(大さじ2強)
  • 紙カップ 10枚
  • ホイップ(飾り用) 適量
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作り方

  1. 1

    バターを常温に戻しておく。

  2. 2

    ①と砂糖を混ぜ、白っぽくなったらホットケーキミックスを加え泡だて器で混ぜる。

  3. 3

    牛乳を②に少しずつ加え、いちごジャムも混ぜ合わせ、紙カップに注ぎ入れる。

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンで20分程焼く。

  5. 5

    オーブンから取り出し、粗熱をとったらホイップで飾り付けする。

コツ・ポイント

オーブンの温度・時間は機種によって違います。様子を見ながら焼いてください。

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はちおうじ元気ごはん
はちおうじ元気ごはん @cook_40321619
2024/03/08 02:01に公開
-食を大切にする人々を育むまち-八王子市の公式ページでは、地場野菜を使った地産地消レシピや、栄養士が考えた学校・保育園の給食レシピなどをお届けします。食を通じて、皆さんの「元気」を応援します!レシピは八王子市のHPでも公開中!https://www.city.hachioji.tokyo.jp/kurashi/hoken/007/aw759/daisyuugou/p030192.html
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ケーキ イチゴジャム バター 牛乳 ホイップクリーム ホットケーキミックス

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