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鳥ごぼう炊き込みご飯!
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鳥ごぼう炊き込みご飯!-レシピのメイン写真

鳥ごぼう炊き込みご飯!

katanobu
katanobu @cook_40369348

牛丼の残りつゆ旨味凝縮!!美味いに決まってる♪♪♪お焦げもいい感じ✨

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炊き込みご飯 大好きなもので!

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材料

5合
  • ◆材料
  • 鳥ももカット 300g
  • ごぼう薄切り 1本
  • 人参細切り 1/3本
  • 鳥ごぼうの素 1箱
  • 牛丼のつゆ(残り物) ID:21668568 600cc
  • 水 300cc
  • 塩 少々
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    ごぼうを水にさらしアク抜きする

  2. 2

    お鍋に、牛丼のつゆ(残り物)、鳥もも、ごぼう、人参、鳥ごぼうの素を入れて煮込む

  3. 3

    煮込んだら、具材とつゆを分ける

  4. 4

    炊飯器(米:5合)に、つゆだけを入れる

  5. 5

    足りないので、水を足す※目盛のやや下まで、かためで炊きたい

  6. 6

    残りの具材を入れて、スイッチオン

  7. 7

    炊き上がったら、塩、味の素で調整する

  8. 8

    お茶碗によそって出来上がり❕

    • 鳥ごぼう炊き込みご飯!作り方8写真

コツ・ポイント

昨日の牛丼のつゆを捨てずに、炊き込みご飯用に❕

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katanobu
katanobu @cook_40369348
2024/03/06 09:49に公開
ほぼ毎日の我が家の晩御飯担当!!katanobuキッチンです(*^^*) こちらを@katanobu2920😁 Instagramにも投稿してます(^人^)
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このレシピのキーワード

ご飯 鶏肉 ごぼう にんじん 鶏もも肉

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