katanobu

明太子 • 永谷園　お吸い物 • 大葉 • みょうが • 全粒粉パスタ • お湯 • 茹で用の塩 • オリーブオイル

食パン • イングリッシュマフィン • ゆで卵 • マヨネーズ • 味の素 • ブラックペッパー • ツナフレーク • 玉ねぎみじん切り • マヨネーズ • 鶏ガラの素 • サバ缶 • 玉ねぎみじん切り •

豚ハツ • にら • もやし • サラダ油 • 液体塩こうじ • オイスターソース • 醤油 • 料理酒 • 水 • はちみつ • 豆板醤 • 花椒 •

大根ミックスサラダ • クリームチーズ • レタス • トマト • きゅうり • フレンチドレッシング • ブラックペッパー

イイダコ • 塩 • にんにくみじん切り • 長ねぎみじん切り • オリーブオイル • 小ネギ刻み • 液体塩こうじ • ケチャップ • 料理酒 • 醤油 • ピンクソルト • はちみつ •

牛すじどて煮 • 合挽き • 玉ねぎみじん切り • フィットチーネ • オリーブオイル • パルメザン • トマトピューレ • 赤ワイン • ケチャップ • ウスターソース • コンソメ • ブイヨン

牛すじ冷凍 • 下茹で用の水 • 生姜 • にんにく輪切り • こんにゃく • 木綿豆腐さいの目切り • 人参イチョウ切り • 煮込み用の水 • ほんだし • 白味噌 • 赤味噌 • 塩

ホッケ半身 • アジ開き • 小麦粉 • たまご • パン粉 • 揚げ油 • 液体塩こうじ

砂肝 • ししとう • ピーマン • にんにく • オリーブオイル • 液体塩こうじ • 味の素 • ブラックペッパー • 唐辛子 • 醤油 • ピンクソルト • ポッカレモン

春雨 • きゅうり • 糸唐辛子 • 鶏ガラの素 • 味の素 • 塩 • ねぎ油 • ごま油 • 胡椒 • 白ゴマ

鶏もも • 片栗粉 • 揚げ油 • レモン • タルタルソース • 液体塩こうじ

豚バラブロック • にんにく • 生姜スライス • 長ねぎの葉 • バクテー粉末 • バクテーパック • 水 • 鶏ガラの素 • 味の素

アメリカンポーク • 液体塩こうじ • マスタード • 粒マスタード • マヨネーズ • シナモンはちみつ • 醤油

エノキ • 長ねぎ • 片栗粉 • オリーブオイル • 水 • 鶏ガラの素 • オイスターソース • 輪切り唐辛子 • ポッカレモン • 黒酢

鶏むね一口大カット • 玉ねぎみじん切り • 冷飯 • オリーブオイル • 液体塩こうじ • ケチャップ • ピンクソルト • ブラックペッパー • 味の素 • 卵 • 炭酸水 • 砂糖 •

アメリカンポーク • 筍 • ピーマン • オリーブオイル • 水溶き片栗粉 • 液体塩こうじ • オイスターソース • 料理酒 • 醤油 • 鶏ガラの素 • 生姜チューブ • 味の素 •

クラムチャウダー • たまご • ベーコン • オリーブオイル • パスタ • ブラックペッパー • 牛乳

ぶり切り身 • 液体塩こうじ • 料理酒 • みりん • 醤油 • 砂糖

豚ヒレ • オリーブオイル • 液体塩こうじ • ピンクソルト • マキシマム

豚挽肉 • 木綿豆腐さいの目切り • 長ねぎ輪切り • にんにくみじん切り • 生姜みじん切り • サラダ油 • 水溶き片栗粉 • 白味噌 • 赤味噌 • 水 • 料理酒 • 豆豉醬 •