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カレー食パン
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カレー食パン-レシピのメイン写真

カレー食パン

1000人
1000人 @cook_40272427

先日作ったカレーの残りを活かし、水、強力粉、ドライイーストを加えてホームベーカリで試しにパンを作ってみました。

このレシピの生い立ち
餅つき機と化したホームベーカリー。云年ぶりにピザポテトパン(レシピID : 21674390)を作ったことがきっかけで、鍋の残りで作った切り餅(レシピID : 21640978)をふと思い出し、カレーの残りで試しにパンを焼いてみました。

先日作ったカレーの残りを活かし、水、強力粉、ドライイーストを加えてホームベーカリで試しにパンを作ってみました。

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餅つき機と化したホームベーカリー。云年ぶりにピザポテトパン(レシピID : 21674390)を作ったことがきっかけで、鍋の残りで作った切り餅(レシピID : 21640978)をふと思い出し、カレーの残りで試しにパンを焼いてみました。

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先日作ったカレーの残りを活かし、水、強力粉、ドライイーストを加えてホームベーカリで試しにパンを作ってみました。

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餅つき機と化したホームベーカリー。云年ぶりにピザポテトパン(レシピID : 21674390)を作ったことがきっかけで、鍋の残りで作った切り餅(レシピID : 21640978)をふと思い出し、カレーの残りで試しにパンを焼いてみました。

先日作ったカレーの残りを活かし、水、強力粉、ドライイーストを加えてホームベーカリで試しにパンを作ってみました。

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材料

  • カレー 適量
  • 水 適量
  • 強力粉 適量
  • ドライイースト 適量
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作り方

  1. 1

    カレーの残り。

    • カレー食パン作り方1写真
  2. 2

    ホームベーカリーに水を投入。

    • カレー食パン作り方2写真
  3. 3

    強力粉。

    • カレー食パン作り方3写真
  4. 4

    ドライイースト。

    • カレー食パン作り方4写真
  5. 5

    こねます。

    • カレー食パン作り方5写真
  6. 6

    ある程度こねたところで、カレーを投入。

    • カレー食パン作り方6写真
  7. 7

    4時間ほどで焼き上がり。

    • カレー食パン作り方7写真
  8. 8

    カレー食パンの出来上がり。

    • カレー食パン作り方8写真
  9. 9

    分量がつかめない中、意外に上手く焼き上がりました。

    • カレー食パン作り方9写真
  10. 10

    多めにカレーをいれたつもりでしたが、味には思いのほかあまり反映されておらず…プレーンとチーズを乗せたものを頂きました。

    • カレー食パン作り方10写真
  11. 11

    カレー食パンにカレーを乗せたカレー尽くしも楽しんでみました。

    • カレー食パン作り方11写真
  12. 12

    カレーの材料の面々。

    • カレー食パン作り方12写真
  13. 13

    さいの目切りにしたじゃがいもやにんじんなどを炒めて水を投入。

    • カレー食パン作り方13写真
  14. 14

    辛口のルーで仕上げたカレーを今回のパン作りに活かしました。

    • カレー食パン作り方14写真

コツ・ポイント

どのくらいの分量にすればよいのか分からず、カレー250g 強力粉300g 水150g ドライイースト5gで試し、こねられているパン生地の状態を確認しながら、強力粉を少しずつ加えて調整しました。

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1000人
1000人 @cook_40272427
2024/03/17 21:47に公開
味覚音痴でいい加減なレシピが多いですが、料理の面白さに取りつかれ、好奇心の赴くままに料理を作って楽しんでいます。料理と同じように創意工夫したものづくり(https://x.com/DIYhairbrush)にもはまり、珍しい素材にこだわり自分自身で1から作った食器類をレシピと共に紹介しています。
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このレシピのキーワード

カレー 食パン 強力粉

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