しのんち☆白菜の和風サラダ♪
しのんち☆キッチン @cook_40392565
白菜が残っていたら、オススメしたい一品です!しなった白菜でも、レンジでぐるっと回して作る、お手軽!簡単な!サラダです♪
このレシピの生い立ち
白菜を火に通すと水分が出るため、汁物をよく作ってきたのですが、何か簡単におかずの一品を作りたいと作ってみたサラダです!
しのんち☆白菜の和風サラダ♪
白菜が残っていたら、オススメしたい一品です!しなった白菜でも、レンジでぐるっと回して作る、お手軽!簡単な!サラダです♪
このレシピの生い立ち
白菜を火に通すと水分が出るため、汁物をよく作ってきたのですが、何か簡単におかずの一品を作りたいと作ってみたサラダです!
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を約２cm弱にザク切りする。
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- 2
白菜をやや深めの皿に入れて、ラップをかけて、600wで5～6分レンジをかける。
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- 3
白菜の水分を捨て、ザルに入れて冷ましておき、その間にマヨネーズ、めんつゆ、わさびを一緒に混ぜて、たれを作っておく。
-
- 4
皿に白菜、小口に切ったカニかま、たれ、ごまを入れて混ぜ合わせる。
-
- 5
小鉢に盛って、アクセントにパラッとごまをかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
白菜の水分をよく取って、冷ましてからソースを合わせて下さい。
白菜は、大きさで量も変わると思いますので、マヨネーズ、めんつゆわさび等の量はお好みの味に調整して下さい。
彩りを考え、カニかまで作ってみましたが、ちくわも美味しいですよ!
つくれぽ
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