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春巻き野菜チーズ棒
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春巻き野菜チーズ棒-レシピのメイン写真

春巻き野菜チーズ棒

たまご母さん
たまご母さん @cook_40150610

春巻きの皮にミックスベジタブルととろけるチーズを包んで焼くだけのお酒のつまみやお子さんのおやつに最高!
このレシピの生い立ち
余った春巻きの皮で子どもに香ばしいおやつを作ってみました。

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材料

6本
  • 春巻きの皮(大) 3枚
  • 大豆、コーン、枝豆 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • 薄力粉+水=とろとろ 適量
  • 米油orサラダオイル 大さじ1
  • 仕上げに塩 少々
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮を横向きに置き、手前一列に豆類、コーン、ととろけるチーズを置き、クルクル巻いて水で溶いた薄力粉で止める。

    • 春巻き野菜チーズ棒作り方1写真
  2. 2

    フライパンに大さじの油を注ぎ、包んだ春巻き棒を並べてから弱火で焼く。

    • 春巻き野菜チーズ棒作り方2写真
  3. 3

    片面焼けたら返してまた焼く。

    • 春巻き野菜チーズ棒作り方3写真
  4. 4

    焼きあがったら少しの塩を振りかけて完成。

    • 春巻き野菜チーズ棒作り方4写真

コツ・ポイント

入れ過ぎないこと。チーズが皮からはみ出すほど焼かないこと。

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たまご母さん
たまご母さん @cook_40150610
2024/03/19 02:21に公開
北海道の食材を使って美味しいものを作るのがとっても楽しくて♪家族が「うまい!」と言ってくれるとしあわせ気分になります。私は長年お勤めしてきて『手抜き母さん』だったのですが残りの人生を『お料理母さん』と言わせたい!2023年2月流星のイオママンからたまご母さんに変更しています。
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このレシピのキーワード

春巻 大豆 枝豆 コーン 薄力粉 チーズ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21673134
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