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春雨サラダおゆみ風
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春雨サラダおゆみ風-レシピのメイン写真

春雨サラダおゆみ風

継ぎ足しのおゆみ
継ぎ足しのおゆみ @cook_40430330

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材料

  • 春雨(使いやすい分包タイプ) 35g
  • きゅうり 1/2本
  • ハム 2枚
  • 卵 1個
  • 醤油 大さじ2
  • お酢 大さじ2
  • きび砂糖 大さじ2
  • 鶏がらスープの素(創味シャンタン) 小さじ1
  • ごま油 大さじ1強
  • 白胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    春雨はお湯で3分茹でてからザルに取りお水をかけて水気を絞っておく

  2. 2

    炒り卵を作ったらきゅうり、ハムを切ってそのお皿に取っておく

  3. 3

    ボウルに醤油、お酢、きび砂糖、ごま油、鶏がらスープの素、白胡麻を入れ混ぜる

  4. 4

    ②の材料をすべてそのボウルに入れる

  5. 5

    和えたら出来上がり!!

コツ・ポイント

春雨の水気はちゃんときらないと薄い味になっちゃうよ!

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継ぎ足しのおゆみ
継ぎ足しのおゆみ @cook_40430330
2024/03/23 02:46に公開
いつも適当に作っているので大さじや小さじに書きおこすのは難しいなぁ.....
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 キュウリ ハム 卵

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