塩レモン唐焼き

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塩レモン唐焼き

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材料

  1. 鶏むね肉 300g
  2. 大葉 10枚
  3. ★酒 大4
  4. レモン 大1
  5. ごま 小1
  6. ★塩 小1/2
  7. おろしにんにく 小1
  8. おろし生姜 小1
  9. 片栗粉 大3
  10. 大3
  11. レモン 適量

作り方

  1. 1

    大葉を細かく切り、鶏肉は一口大の削ぎ切りにする。

  2. 2

    (1)をポリ袋に入れたら★を加えて揉み込み、冷蔵庫で15分程漬け置く。

  3. 3

    (2)に片栗粉をまぶして油をフライパンに熱し、両面焼き色がつくまで焼いたら完成(^^)レモン汁をかけて頂きます♪

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