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ハロウィン カレー

アキちゃん6421
アキちゃん6421 @cook_40430366
愛知県

野菜でカラフルにハロウィンカレー
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会社のハロウィンで作りました

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材料

  • ご飯 2合
  • 牛肉 300グラム
  • 玉ねぎ 1個
  • オリーブオイル 少々
  • 水 1000cc
  • 人参 1本
  • ブロッコリー 二分の一
  • かぼちゃ 三分の一
  • ゆで卵 2個
  • 海苔 少々
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作り方

  1. 1

    ご飯を2合炊く

  2. 2

    牛肉は一口だいに切る。玉ねぎはくし切り8等分に切り、鍋にオリーブオイルを少々入れて炒める。

  3. 3

    牛肉、玉ねぎがいたまったら鍋に水を入れて沸騰させて弱火で15分

  4. 4

    人参、ブロッコリー、かぼちゃは下茹でする

  5. 5

    人参は型抜する。ブロッコリー、かぼちゃは一口だいに切り分ける。

  6. 6

    ゆで卵を作る

  7. 7

    ご飯→カレールー→かぼちゃ→ブロッコリー→人参→ゆで卵を飾り付けて最後にご飯に海苔でハロウィン仕様

コツ・ポイント

海苔の飾り付けでハロウィン感をだす

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アキちゃん6421
アキちゃん6421 @cook_40430366
2024/03/23 22:22に公開
愛知県
はじめまして(*^^*)19歳と30歳の息子がいます再婚して新婚さんです簡単なレシピを目指しています
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