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ダイエットに！ズボラ鶏むね肉大葉焼き
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ダイエットに！ズボラ鶏むね肉大葉焼き-レシピのメイン写真

ダイエットに！ズボラ鶏むね肉大葉焼き

くま子1212
くま子1212 @cook_40430434

美味しくダイエットしたい！美味しく高タンパク質を摂取したい！
そんな時に簡単手軽に作れたら良いなと思い作ってます。
このレシピの生い立ち
自分的ダイエット向けのレシピ模索してます。

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くま子1212
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そんな時に簡単手軽に作れたら良いなと思い作ってます。
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材料

2人
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 大葉 1束
  3. 酒 ひと振り
  4. 砂糖 小さじ¹∕₃
  5. 白だし 1回し
  6. 米粉 50～80→うっすら全体にまぶさるくらい
  7. 油 1回し（大匙1ほど）
  8. お好みでチーズ
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉の皮は取り除き1cm角に切る
    大葉を細切りにする

  2. 2

    1に砂糖、酒を馴染ませる（保湿＆臭み消し）

  3. 3

    白だし加えて味を馴染ませてから米粉→油の順に混ぜる

  4. 4

    オーブン、フライパン、グリル等にお好みの大きさに丸めて焼く
    我が家はグリル中火で10～15分焼き目が付くまで焼いてます

  5. 5

    お好みでチーズ混ぜて焼いてもよし！

  6. 6

    めんつゆ、砂糖、梅で梅だれ作って一緒に食べても美味しいです。

  7. 7

    米粉を→小麦粉、片栗粉など代用可

コツ・ポイント

手軽に適当に美味しいダイエットメニュー作れたら最高ですよね！

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くま子1212
くま子1212 @cook_40430434
2024/03/23 05:58に公開
調理師してますが、感覚で料理してます(笑)覚え書き程度にレシピ載せていきたいと思います。
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