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きんぴらごぼうリメイク！鶏シュウマイ
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きんぴらごぼうリメイク！鶏シュウマイ-レシピのメイン写真

きんぴらごぼうリメイク！鶏シュウマイ

まなけものキッチン【ナマケモノの私が作る炊飯器活用レシピ】
まなけものキッチン【ナマケモノの私が作る炊飯器活用レシピ】 @cook_40430381

きんぴらごぼうのあまじょっぱさが引き立つ、お子様でも食べられる味付けの焼売に仕上げました！
このレシピの生い立ち
沢山作ったきんぴらごぼうをリメイクして何か出来ないかなと思い、考案しました！
お弁当のおかずにもオススメです！

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きんぴらごぼうリメイク！鶏シュウマイ

まなけものキッチン【ナマケモノの私が作る炊飯器活用レシピ】
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材料

12個分
  • きんぴらごぼう 60g
  • 鶏ひき肉 200g
  • 醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • 餃子の皮 12枚
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作り方

  1. 1

    きんぴらごぼうを細かく刻み鶏ひき肉に混ぜ込む。
    ここに、醤油と酒、片栗粉を加えさらに混ぜる。

    • きんぴらごぼうリメイク！鶏シュウマイ作り方1写真
  2. 2

    親指と人差し指で輪っかを作りここに餃子の皮のせ、その上に1をスプーン1杯分の肉だねをのせ押し込み成形する。

    • きんぴらごぼうリメイク！鶏シュウマイ作り方2写真
  3. 3

    このように成形できます

    • きんぴらごぼうリメイク！鶏シュウマイ作り方3写真
  4. 4

    このように蒸し器に並べる。

    • きんぴらごぼうリメイク！鶏シュウマイ作り方4写真
  5. 5

    沸騰させた状態で蒸し器で12分火を通し、完成！

    • きんぴらごぼうリメイク！鶏シュウマイ作り方5写真

コツ・ポイント

肉だねを餃子の皮に包み込む時に指で輪っかを作ることでヒダが出来キレイに成形しやすくなります！

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まなけものキッチン【ナマケモノの私が作る炊飯器活用レシピ】
まなけものキッチン【ナマケモノの私が作る炊飯器活用レシピ】 @cook_40430381
2024/03/26 09:14に公開
みなさん、こんにちは♪まなけものキッチンへようこそ〜ナマケモノな私が作る、炊飯器活用レシピ!時々、お弁当のおかずも紹介しています🍚🦥炊飯器を活用！🦥炊飯器ひとつでできる献立メニュー🦥スイッチオンであとはできるのを待つだけラクして、美味しいご飯を一緒に作りましょう！！
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう 片栗粉 酒 とりひき肉

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