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海老とブロッコリーと卵のサラダ おゆみ風
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海老とブロッコリーと卵のサラダ おゆみ風-レシピのメイン写真

海老とブロッコリーと卵のサラダ おゆみ風

継ぎ足しのおゆみ
継ぎ足しのおゆみ @cook_40430330

オリジンの海老ブロッコリー卵のサラダが大好きなので作ってみました♪
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海老とブロッコリーと卵のサラダ おゆみ風

継ぎ足しのおゆみ
継ぎ足しのおゆみ @cook_40430330

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材料

  • ブロッコリー 1株
  • 海老 8〜10尾
  • ゆで卵 2個
  • マヨネーズ(ピュアセレクト) 大さじ4〜5
  • 味塩コショー 少々
  • 昆布だしの素(シマヤ顆粒) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    海老と卵を茹でておく
    ゆで卵は1/4にカットしておく

  2. 2

    ブロッコリーを小房に分けてカットして耐熱容器に入れサランラップをふわっとかけて電子レンジで1分半加熱する

  3. 3

    ②のブロッコリーは水気をきっておく

  4. 4

    ボウルにAの調味料を入れて混ぜたら
    ブロッコリーと海老とゆで卵を入れて軽く混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

昆布だしの素がポイントです!
海老はたくさん入れるとやっぱり美味しい!

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継ぎ足しのおゆみ
継ぎ足しのおゆみ @cook_40430330
2024/03/27 13:45に公開
いつも適当に作っているので大さじや小さじに書きおこすのは難しいなぁ.....
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このレシピのキーワード

サラダ エビ ゆで卵 ブロッコリー

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