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超簡単！ミートソーススパゲッティ-レシピのメイン写真

超簡単！ミートソーススパゲッティ

母ちゃん！
母ちゃん！ @cook_40252557

大人も子供も美味しく食べられるミートソースです
昼食にも夕食にも、パスタにもドリアにもできるので万能です
このレシピの生い立ち
子供にリクエストされて作りました

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材料

5-6人分
  • 合い挽き肉 450g
  • 玉ねぎ 1玉
  • にんじん 1本
  • 油 適量
  • カットトマト缶 1缶（400g）
  • 水 200ml
  • ウスターソース 100ml
  • ケチャップ 100ml
  • 砂糖 大さじ1
  • コンソメキューブ 3個
  • にんにく（チューブ可） 6-7cm
  • 塩・胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・にんじんをみじん切りにする

  2. 2

    油を敷いたフライパンに①とひき肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める

  3. 3

    ②に残りの調味料を全て入れ、時々混ぜながら汁気がなくなるまで20〜30分程煮詰める

  4. 4

    茹でたパスタの上にソースをかける

  5. 5

    お好みで粉チーズやパセリを散らす

コツ・ポイント

玉ねぎが半玉しかなかったら人参を2本入れたり、お肉が少なかったら野菜増やしたり調整してください

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母ちゃん！
母ちゃん！ @cook_40252557
2024/03/27 14:38に公開

このレシピのキーワード

パスタ ミートソース にんじん トマト缶 にんにく 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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