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厚揚げのトマトカレー炒め
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厚揚げのトマトカレー炒め-レシピのメイン写真

厚揚げのトマトカレー炒め

つきくるみ
つきくるみ @cook_40427021

厚揚げを洋風に仕上げてみました 意外と合います
このレシピの生い立ち
トマト缶があったので消費レシピとして考えました

厚揚げを洋風に仕上げてみました 意外と合います
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厚揚げのトマトカレー炒め

つきくるみ
つきくるみ @cook_40427021

厚揚げを洋風に仕上げてみました 意外と合います
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材料

  • 厚揚げ 2切れ
  • にんじん 15g
  • サラダ豆 5g
  • トマトピューレ 大さじ1.5
  • 塩 小さじ3分の一
  • カレー粉 小さじ3分の一
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作り方

  1. 1

    厚揚げは5センチ角に切る にんじんと焼き芋は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに厚揚げ、にんじん、焼き芋、サラダ豆をいれ人参に火が通るまで蒸す

  3. 3

    火が通ったらトマトピューレ、塩、カレー粉で味付けして炒めて完成

コツ・ポイント

塩でちゃんと味付けをしてあげてください

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つきくるみ
つきくるみ @cook_40427021
2024/03/21 00:10に公開
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