サクほろ☆簡単HMでスコーン
今生ママ @cook_40430658
出来上がりはしっとり。
時間を置くと外はサクッ中はふわりとして美味しかったです。
このレシピの生い立ち
スタバのようなスコーンが食べたくてHMと簡単な材料で簡単に作ってみました。
サクほろ☆簡単HMでスコーン
出来上がりはしっとり。
時間を置くと外はサクッ中はふわりとして美味しかったです。
このレシピの生い立ち
スタバのようなスコーンが食べたくてHMと簡単な材料で簡単に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコを小さく割っておく
バターを600w40秒くらいで溶かしておく - 2
ホットケーキミックス200ｇに
1で溶かしたバターを入れ、ヘラでサックリ混ぜる♪ - 3
2に牛乳とチョコを入れ、ヘラで切るように混ぜる♪(ここで、練らないように注意☆)
- 4
最後は手でひとまとめにする(ここでも練らないように)
- 5
クッキングシートに広げ、包丁で好きな大きさに切る(包丁をあっためるとより、切りやすい)切った後は生地を少し離しとく。
- 6
オーブン170度や約25分で焼き色を見ながら焼く。20分頃に見ていい色だったらアルミホイルを被せると焦げない☆
- 7
粗熱をとったらジップロック等にいれて冷凍も可能♪
コツ・ポイント
混ぜる時は練らずに切るように混ぜる事♪
出来上がりは焼く前から少し膨らむ程度です。
出来上がりも美味しいけど、3.4時間立った後のほうがしっとりサクほろでオススメです。
解凍後はトースターで少し温めて食べるとgood☆
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