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*豚肉キムチーズピカタ*-レシピのメイン写真

*豚肉キムチーズピカタ*

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

生姜焼き用の豚肉を使ってボリュームあるピカタを作りました♪ キムチのピリ辛とチーズのコクが豚肉と相性抜群!

生姜焼き用の豚肉を使ってボリュームあるピカタを作りました♪ キムチのピリ辛とチーズのコクが豚肉と相性抜群!

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sacchiん
sacchiん @cook_40036104

生姜焼き用の豚肉を使ってボリュームあるピカタを作りました♪ キムチのピリ辛とチーズのコクが豚肉と相性抜群!

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材料

3人分
  • 豚肉生姜焼き用 6枚
  • 塩、胡椒 少々
  • 小麦粉 適量
  • たまご 2個
  • キムチ 100gくらい
  • 青ネギ 適量
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    キムチは細切りにする。豚肉を広げて塩、胡椒を振り、小麦粉を薄くまぶす

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて中火のやや弱火にかけ、豚肉を溶き卵にくぐらせ焼く

  3. 3

    ❷の上にキムチ、青ネギ、チーズを乗せる

    • *豚肉キムチーズピカタ*作り方3写真
  4. 4

    こんがり焼き色がついたらひっくり返し、裏側も焼けたら出来上がり

コツ・ポイント

∨ 具は平らに乗せると返しやすいです♪

∨ 具が乗ってる面が焼けたら、フライ返しを使って持ち上げると具が崩れません♪

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sacchiん
sacchiん @cook_40036104
2026/08/21 20:24に公開
簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で出来る普段着ごはんを紹介しています♩飾らないkitchenへようこそ♩つくレポ感謝☆!ありがとうございます┏○♩
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このレシピのキーワード

ピカタ 豚ロース薄切り キムチ 卵 チーズ 小麦粉 青ネギ

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