CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
☆エリンギとベーコンのガリバタソテー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
☆エリンギとベーコンのガリバタソテー-レシピのメイン写真

☆エリンギとベーコンのガリバタソテー

パティシエai☆
パティシエai☆ @cook_40303864

簡単でご飯がすすむガリバタ味
エリンギの食感も面白いです☆
このレシピの生い立ち
料理番組でホタテの代用品として
扱っていましたが
エリンギ自体が好きなのでアレンジしてみました。

簡単でご飯がすすむガリバタ味
エリンギの食感も面白いです☆
このレシピの生い立ち
料理番組でホタテの代用品として
扱っていましたが
エリンギ自体が好きなのでアレンジしてみました。

もっと読む

☆エリンギとベーコンのガリバタソテー

パティシエai☆
パティシエai☆ @cook_40303864

簡単でご飯がすすむガリバタ味
エリンギの食感も面白いです☆
このレシピの生い立ち
料理番組でホタテの代用品として
扱っていましたが
エリンギ自体が好きなのでアレンジしてみました。

簡単でご飯がすすむガリバタ味
エリンギの食感も面白いです☆
このレシピの生い立ち
料理番組でホタテの代用品として
扱っていましたが
エリンギ自体が好きなのでアレンジしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２人分
  • エリンギ 大２本
  • 片栗粉 小さじ2
  • 厚切りベーコン 50g
  • ズッキーニ 1/2本
  • バター 20g
  • ニンニクみじん切り １片
  • 醤油 大さじ１
  • ブラックペッパー 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    エリンギは１cm位の輪切り
    ようじ３本を隙間を作って持ち、表面に格子状に線を描く（味が染み込みやすくなります）

    • ☆エリンギとベーコンのガリバタソテー作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に片栗粉とエリンギを入れポンポン。
    薄く満遍なく粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにバター・ニンニクみじん切り、ベーコンを入れ、弱火で炒める
    エリンギは重ならない様に並べ、ズッキーニも入れる

  4. 4

    ずっと弱火で
    エリンギは裏返して両面しっかり焼く。
    しょうゆを回し入れ絡めたら皿に盛り、ブラックペッパーをふる

コツ・ポイント

バターは焦げやすいので、弱火で炒めて下さいね

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

パティシエai☆
パティシエai☆ @cook_40303864
2021/03/04 05:02に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 エリンギ ズッキーニ にんにく バター 厚切りベーコン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 革命的！豚バラ黒胡椒パラパラチャーハン
  2. バターチキンカレー
  3. カニカマと大葉の簡単なやつ
  4. カフェ風♪キャベツのレモンサラダ
  5. 冷やしざる肉うどん
  1. フープロで簡単！薄力粉or強力粉スコーン
  2. ヨーグルトムース
  3. 失敗知らず！簡単ホワイトソースのグラタン
  4. すき焼きの割り下
  5. *. ｡.新じゃがの煮っ転がし ｡.:*
  6. Crispy Pork Belly in Airfryer
  7. Spicy scallop linguine
  8. Banana pancakes
  9. Oreo mug cake
  10. Cashew “cheese sauce”
  1. 鶏とごぼうのおかか甘辛炒め(*^^*)
  2. サーモンちらし寿司
  3. 簡単♡エコ♡絶品デコポンの皮マーマレード
  4. 抹茶のパウンドケーキ【レシピ動画】
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21681587
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close