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もつ無双ゆまるの絶品!簡単!チーズチヂミ
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もつ無双ゆまるの絶品!簡単!チーズチヂミ-レシピのメイン写真

もつ無双ゆまるの絶品!簡単!チーズチヂミ

大阪ゆまる
大阪ゆまる @cook_40430675

大阪難波のもつ鍋屋さん、もつ無双ゆまるの人気メニュー!
チーズチヂミのレシピを大公開!
このレシピの生い立ち
もともとは従業員のための賄いだったチヂミがあまりに好評だったため、チーズを追加してメニューに仲間入り、今では大人気メニューです!!
ゆまるの賄いレシピも公開しています!
HP→ http://motsunabe-yumaru.com/

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大阪ゆまる
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材料

1人前
  1. ニラ 15g
  2. 玉ねぎ 15g
  3. チヂミ粉(水で溶いたもの) 120g
  4. チーズ 40g
  5. ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    水で溶いたチヂミ粉にニラと玉ねぎを入れる。

  2. 2

    ゴマ油をしいたフライパンに①を入れ、チーズをのせる。

    • もつ無双ゆまるの絶品!簡単!チーズチヂミ作り方2写真
  3. 3

    両面1分ずつ焼いたら、また両面30秒づつ焼く。

  4. 4

    焼けたら、チーズの面を上に向け3㎝角に切って。お皿に盛り付けたら完成!

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大阪ゆまる
大阪ゆまる @cook_40430675
2021/03/04 04:37に公開

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