
中華そば
1人分、ぱぱっと作りたいときのレシピです。
このレシピの生い立ち
実家でよく食べていた味を思い出して。
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実家でよく食べていた味を思い出して。
1人分、ぱぱっと作りたいときのレシピです。
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実家でよく食べていた味を思い出して。
豚肉はしゃぶしゃぶ用の半分くらいの大きさに切る。
もやしは軽く茹でる。
鍋に◯を入れて一煮立ちさせてから中華あじを加えて溶かし、豚肉を入れて火を通す。
豚肉を一旦取り出して、そばを茹でる。(茹で時間は袋の記載に従う)
茹でたら麺を器に盛り、鍋に豚肉ともやしを入れて温めてから盛り付けてつゆをかける。
実家で食べていた味です。いかに簡単に作るか!がモットーなので全部同じ鍋でやっちゃっても。
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