初心者必見！フライパンで作る肉じゃが
フライパンで作るので時短、しかも味が染みて美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
晩御飯のおかずに作りました。
作り方
- 1
調味料を混ぜ合わせておきます。
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- 2
じゃがいもは6等分、玉ねぎはくし切りに、人参は乱切りにします。
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- 3
フライパンに胡麻油を温めお肉を炒め玉ねぎ、人参、じゃがいもも加えて炒めます。
-
- 4
じゃがいもの表面が透明になったら混ぜ合わせた調味料を加えて汁気が無くなるまで煮詰めたら完成です。
- 5
器に盛り付け万能ネギを散らします。
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コツ・ポイント
煮汁が少なくなるまで煮詰めて下さい。
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