お節句にお寿司のケーキ

まこまこまここ @cook_40297041
お節句だけでなく、特別な日やお誕生日のケーキとしてもどうぞ。簡単だけど豪華に見えます。
このレシピの生い立ち
ケーキはちょっと苦手という辛党の友人のために作り始めました。飾りの食材に決まりはありません。
お節句にお寿司のケーキ
お節句だけでなく、特別な日やお誕生日のケーキとしてもどうぞ。簡単だけど豪華に見えます。
このレシピの生い立ち
ケーキはちょっと苦手という辛党の友人のために作り始めました。飾りの食材に決まりはありません。
作り方
- 1
飾りに使う食材を切り揃えます。
- 2
型にラップを敷いて、寿司エビを並べます。
- 3
ちらし寿司の素を混ぜたご飯を型に詰めていきます。エビがずれないように気をつけながら、少し押しぎみに。
- 4
ラップで蓋をして、少し時間をおいて落ち着かせます。
- 5
お皿をかぶせて、ひっくり返します。
- 6
準備しておいた飾り用の食材をのせてできあがり。
- 7
※今回、飾りが多すぎてせっかくのエビが見えなくなってしまいました(泣)
コツ・ポイント
ご飯はしっかりと詰めてください。
ゆるいと型から外した時に崩れてしまいます。
飾りに使う食材や飾りつけは、お好きなようにどうぞ。
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