野菜はメイン！SLTサンド
【Panini Café TĀTA】
地元の新鮮な野菜と手作りにこだわた具材をたっぷり使用した本格パニーニを提供。
このレシピの生い立ち
【第４回Ｃ級グルメグランプリ 健康レシピ】
ヘルシー（C）で美味しく（C）、体にもやさしい（C）メニューを紹介！
・１人前あたり、野菜摂取量100g以上
・地産食材１品目以上
・食材数４品目以上
・発酵食品を１品目以上使用
・減塩に配慮
野菜はメイン！SLTサンド
【Panini Café TĀTA】
地元の新鮮な野菜と手作りにこだわた具材をたっぷり使用した本格パニーニを提供。
このレシピの生い立ち
【第４回Ｃ級グルメグランプリ 健康レシピ】
ヘルシー（C）で美味しく（C）、体にもやさしい（C）メニューを紹介！
・１人前あたり、野菜摂取量100g以上
・地産食材１品目以上
・食材数４品目以上
・発酵食品を１品目以上使用
・減塩に配慮
アプリでひらく作り方
- 1
Aソース、 Bソース、Cソース、ガーリックバターは、それぞれの材料を混ぜ合わせておく。
- 2
レタスは洗って大きな葉それぞれ1枚ずつ水切りしておく。
- 3
トマトは輪切りにする。
- 4
しいたけにAソースを塗る。
- 5
ガーリックバターをパンに塗る。
- 6
オーブン（220℃で8～10分）又はトースターで４と５を同時に焼く。
- 7
トーストは、焼きあがったら2枚とも片面にBソースを塗る。
- 8
しいたけは、表面に焦げ目がついてきたら、チーズをのせてさらに焼く。
- 9
卵と生クリームを混ぜ、油（分量外）をひいて熱したフライパンでオムレツを作る。（中火）
- 10
トースト→レタス→トマト→オニオンスライス→グリルしいたけ→オムレツの順に重ねる。
- 11
オムレツまで乗せたら、Cソースをかけて、トーストをさらに重ねる。
- 12
カットして出来上がり。
- 13
動画はこちら
https://www.fujiedachannel.jp/video/?ha=VBwxwEIs0mzP
コツ・ポイント
野菜のおいしさ、食感を楽しみながら満腹満足になるヘルシーサンドウィッチです。藤枝産のシイタケを野菜とともにおいしく召し上がれます。
つくれぽ
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