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鶏肉のマカロニたっぷりグラタン
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鶏肉のマカロニたっぷりグラタン-レシピのメイン写真

鶏肉のマカロニたっぷりグラタン

せいことママ
せいことママ @cook_40202994

子供が大好きなグラタンです。あまりものでシンプルに。きのこやエビを具にしてもOKです！
このレシピの生い立ち
かんたんなのになんとなく豪華に見えちゃうのがグラタンの良いところ！

子供が大好きなグラタンです。あまりものでシンプルに。きのこやエビを具にしてもOKです！
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せいことママ @cook_40202994

子供が大好きなグラタンです。あまりものでシンプルに。きのこやエビを具にしてもOKです！
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材料

2〜3人分
  • バター 30g
  • 玉ねぎ 1個
  • 鶏肉（小さく切る） 200g
  • 小麦粉 大さじ3
  • 牛乳 500cc
  • マカロニ 80g
  • コンソメ 小さじ1〜2
  • シュレッドチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱し、玉ねぎと鶏肉を炒める（鶏肉にしっかりと火が通るまで）

  2. 2

    小麦粉を混ぜ合わせる。なじんだら、牛乳を3回くらいに分けて投入。

  3. 3

    時間通りに茹でたマカロニを投入し、コンソメでお好みの濃さに味付けする。

  4. 4

    耐熱皿に盛り付け、シュレッドチーズをぱらぱら。

  5. 5

    オーブンレンジで、チーズに焦げ目がついたら完成！（すでに中身に火は通っているので気にしなくてOK）

コツ・ポイント

グラタンのゆるさやマカロニの量はお好みで！とろとろになるので、マカロニは茹ですぎちゃっても問題なし。

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せいことママ
せいことママ @cook_40202994
2021/03/04 05:37に公開
働くママです。よちよちのちびっこが2人いて、料理に時間をかけられないのが悩み。手間をかけずに10分ほどで作れる、カンタンなレシピを研究中です。ごくごくふつうの、家庭料理ばかりだと思います！最近ホットクックを買いました。自分の忘備録として色々アップしていきます。
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このレシピのキーワード

グラタン 鶏肉 バター マカロニ 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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