鶏肉のマカロニたっぷりグラタン
せいことママ @cook_40202994
子供が大好きなグラタンです。あまりものでシンプルに。きのこやエビを具にしてもOKです！
このレシピの生い立ち
かんたんなのになんとなく豪華に見えちゃうのがグラタンの良いところ！
鶏肉のマカロニたっぷりグラタン
子供が大好きなグラタンです。あまりものでシンプルに。きのこやエビを具にしてもOKです！
このレシピの生い立ち
かんたんなのになんとなく豪華に見えちゃうのがグラタンの良いところ！
作り方
- 1
フライパンにバターを熱し、玉ねぎと鶏肉を炒める（鶏肉にしっかりと火が通るまで）
- 2
小麦粉を混ぜ合わせる。なじんだら、牛乳を3回くらいに分けて投入。
- 3
時間通りに茹でたマカロニを投入し、コンソメでお好みの濃さに味付けする。
- 4
耐熱皿に盛り付け、シュレッドチーズをぱらぱら。
- 5
オーブンレンジで、チーズに焦げ目がついたら完成！（すでに中身に火は通っているので気にしなくてOK）
コツ・ポイント
グラタンのゆるさやマカロニの量はお好みで！とろとろになるので、マカロニは茹ですぎちゃっても問題なし。
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