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鶏団子
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Rioka♡
Rioka♡ @cook_40055373

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材料

2人
  • 鶏肉ミンチ 300
  • 酒 大1
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • マヨネーズ 大1
  • ごま油
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作り方

  1. 1

    鶏肉ミンチに酒をまぶして5分ほど置く

  2. 2

    ①にごま油油以外を全て入れてよく混ぜる

  3. 3

    フライパンにごま油をしいて焼き色がつくまで両面焼いて、酒をふりかけアルミを被せて2分蒸し焼きにして完成

コツ・ポイント

マヨネーズでふわふわ

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Rioka♡
Rioka♡ @cook_40055373
2021/03/04 12:58に公開
基本自分のメモ用に使ってます!ご自由に参考にして下さい。
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このレシピのキーワード

鶏団子 卵 酒 とりひき肉

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