ビーツのハート形クッキー❤
株式会社マルハ物産 @maruha_kitchen
かわいいハートのクッキーです♪
このレシピの生い立ち
ビーツは野菜ですが味にクセがないのでお菓子作りにぴったり。
バレンタインのプレゼントにもおすすめです♪
(真っ赤な野菜 ビーツパウダー使用)
ビーツのハート形クッキー❤
かわいいハートのクッキーです♪
このレシピの生い立ち
ビーツは野菜ですが味にクセがないのでお菓子作りにぴったり。
バレンタインのプレゼントにもおすすめです♪
(真っ赤な野菜 ビーツパウダー使用)
アプリでひらく作り方
- 1
バターと卵は常温に戻しておく。
- 2
バターをクリーム状になるまでよく混ぜ、グラニュー糖を加えさらによく混ぜる。
- 3
卵を少しずつ加え混ぜる。
- 4
薄力粉とビーツパウダーをふるいヘラでさっくりと混ぜる。
- 5
手でひとまとめにし、クッキーングシートにのせて綿棒で3㎜ほどの厚さに伸ばして冷蔵庫で30分ほど冷やす
- 6
ハート型に抜いていく。
- 7
150℃に熱したオーブンで20分焼く。その間にホワイトチョコを溶かしておく。
- 8
焼きあがったクッキーの粗熱が取れたら、ホワイトチョコを付けてすぐにアラザンなどの飾りをのせていく。
- 9
冷蔵庫で30分ほどチョコが固まるまで冷やしたら完成！
- 10
どうぶつ型クッキーと組み合わせても♪
-
コツ・ポイント
生地の半分はビーツパウダーを入れずにプレーンクッキーにすると2色のハートクッキーも出来ます。
ビーツ入り、プレーンそれぞれサイズが違うハート型2つで型を抜いて中に入れて形を整えるとかわいい2色のハートに❤
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21696062
