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葉玉ねぎとベーコン炒め
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葉玉ねぎとベーコン炒め-レシピのメイン写真

葉玉ねぎとベーコン炒め

kotochalle
kotochalle @cook_40130005

春先にスーパーに並ぶと思わず買ってしまう葉玉ネギ。瑞々しくて甘く炒め物にぴったりです。ネギ独特の香りも弱いので子供にも!
このレシピの生い立ち
春の旬の野菜を簡単に食卓に!

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kotochalle
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春先にスーパーに並ぶと思わず買ってしまう葉玉ネギ。瑞々しくて甘く炒め物にぴったりです。ネギ独特の香りも弱いので子供にも!
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材料

2人分
  • ベーコン 2枚
  • 葉玉ねぎ 1本
  • 酒 適当
  • 塩胡椒 適当
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作り方

  1. 1

    フライパンにベーコンを入れ油が出てきたら、斜め切りにしたネギを入れる。

  2. 2

    酒を振り入れ、蓋をして30秒程蒸し焼きにし、塩胡椒で味を整えたら、器に盛り付ける。

コツ・ポイント

ベーコンを炒めてる間に、ネギを切ってお皿を用意!超時短料理です♪

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kotochalle
kotochalle @cook_40130005
2021/03/06 11:29に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ベーコン 酒 グリーンオニオン

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