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レンジで温泉卵
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レンジで温泉卵-レシピのメイン写真

レンジで温泉卵

BENTON
BENTON @cook_40323876

ぱぱっと温泉卵が作れます
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温泉卵を添えたかったので。写真は水菜のサラダに。

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材料

1人分
  1. 卵 1個
  2. 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    耐熱皿(湯呑やマグカップでも)に卵を割り入れ、お箸や爪楊枝で黄卵に2カ所穴をあける

  2. 2

    水(大さじ2)を入れ、レンジ500wで40秒温める

  3. 3

    卵をスプーンで取りだす

コツ・ポイント

水30ml(大さじ2)で40秒で、ちょっと緩めですので少し放置して予熱で固めるのがオススメです。
レンジで設定できるなら、45秒くらいがちょうどいいのかもしれません。
10秒単位なら、「40秒プラス10秒」に分けるのがオススメ。

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BENTON
BENTON @cook_40323876
2021/03/17 11:59に公開
一人分の簡単料理や保存の効くお弁当用おかず、家庭菜園で大量収穫した野菜の調理法などを主に記録しています
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