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えのきと春菊の巣篭もり卵
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えのきと春菊の巣篭もり卵-レシピのメイン写真

えのきと春菊の巣篭もり卵

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

卵で春菊を食べやすく
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材料

1個分
  • 卵 1個
  • えのき 1/4パック分
  • 春菊 2束くらい
  • しお・こしょう 適量
  • 粉チーズ 適量
  • ごま油かサラダ油かオリーブオイル 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    えのきはいしづきをとり食べやすく切りほぐす、春菊もお好みのサイズに切る

  2. 2

    油をひき、軽く塩コショウをし1を炒める
    真ん中にくぼみを作り 卵を落とし入れ 塩コショウをし お好みの硬さまで焼く

  3. 3

    仕上げに粉チーズをふる

コツ・ポイント

お好みの調味料でお召し上がりください^_^
他のきのこでもオケ

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2021/03/16 21:45に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

巣ごもり 春菊 えのき 卵

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