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豆腐で作るみたらしだんご
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豆腐で作るみたらしだんご-レシピのメイン写真

豆腐で作るみたらしだんご

❣️ミルミルク❣️
❣️ミルミルク❣️ @cook_40129076
大阪

もっちもち♪
和スイーツレシピのご紹介です！
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急にみたらしだんごが食べたくなったので低カロリーで作りました。
もちもちだんごと甘辛のみたらしがよく合います

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材料

4人分
  • ☆だんご
  • 白玉粉 150g
  • 絹豆腐 200g
  • ★みたらし
  • みりん 大2
  • しょうゆ 大2
  • 片栗粉 大2
  • 砂糖 大4
  • 水 150㏄
  • ●焼く用
  • サラダ油 小1
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作り方

  1. 1

    ボウルに白玉粉と絹豆腐を入れてよくこね、20等分にし丸める

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、1のだんごを入れて浮いてきから2～3分程ゆで、冷水の入ったボウルに入れ冷やす。水気をふきとる

  3. 3

    別の鍋に★を入れて、弱火で混ぜながら熱し、とろみがついたら火からおろす

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて薄く広げ、2のだんごをいれて中火で3分程焼く

  5. 5

    4のだんごに3のみたらしをかける

コツ・ポイント

低カロリー和スイーツ

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❣️ミルミルク❣️
❣️ミルミルク❣️ @cook_40129076
2021/03/17 03:20に公開
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このレシピのキーワード

みたらしだんご 片栗粉 絹ごし豆腐 白玉粉

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