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ねぎの豚肉巻き
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ねぎの豚肉巻き-レシピのメイン写真

ねぎの豚肉巻き

ゆうたんしほたんパパ
ゆうたんしほたんパパ @cook_40133022

ねぎに豚肉を巻いて焼いたシンプルな料理です。
野菜嫌いな娘、肉嫌いな息子のどちらからも高評価です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余りで考えました。

ねぎに豚肉を巻いて焼いたシンプルな料理です。
野菜嫌いな娘、肉嫌いな息子のどちらからも高評価です。
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ゆうたんしほたんパパ
ゆうたんしほたんパパ @cook_40133022

ねぎに豚肉を巻いて焼いたシンプルな料理です。
野菜嫌いな娘、肉嫌いな息子のどちらからも高評価です。
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冷蔵庫の余りで考えました。

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野菜嫌いな娘、肉嫌いな息子のどちらからも高評価です。
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材料

3〜4人分
  • 豚ロース 300g
  • ねぎ 4〜5本
  • 油 適量
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆醤油 大さじ1強
  • ☆みりん 大さじ1強
  • ☆酒 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    豚肉を敷き、ねぎを巻いていく。

    • ねぎの豚肉巻き作り方1写真
  2. 2

    巻けたら軽く塩コショウを振る。

    • ねぎの豚肉巻き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに適量油をひき、しっかり焦げ目が付くまで焼く。

    • ねぎの豚肉巻き作り方3写真
  4. 4

    ☆調味料を入れて絡める。
    (初めから合わせておいても可)

    • ねぎの豚肉巻き作り方4写真
  5. 5

    切って盛りつける。

    • ねぎの豚肉巻き作り方5写真
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ゆうたんしほたんパパ
ゆうたんしほたんパパ @cook_40133022
2021/03/21 06:29に公開
医療系の仕事をしながら家族を支えている主夫です。基本は家庭料理中心ですが、ジャンルを問わずに色々レシピを掲載していけたら良いなと思っています。ルールは一応決めていて、冷蔵庫にあるものや低コストの食材、少ない工程で作ることを心がけています。家族に好評だったものを随時載せています。
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このレシピのキーワード

肉巻き ねぎ 酒 豚ロース

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