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簡単！煮魚の煮汁(簡単計量)
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簡単！煮魚の煮汁(簡単計量)-レシピのメイン写真

簡単！煮魚の煮汁(簡単計量)

aki415113
aki415113 @cook_40041135

どんなお魚にも使えるレシピです♪
このレシピの生い立ち
毎回目分量なので、きちんと計ってみました♪

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簡単！煮魚の煮汁(簡単計量)

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材料

4切れ
  1. 水 200cc
  2. 酒 100cc
  3. 醤油、みりん 50cc
  4. 砂糖 大2
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作り方

  1. 1

    魚をきれいに洗って水気をとり、切り目を入れる♪(今回は鯛の切身で)

  2. 2

    調味料を全部入れて、煮汁を煮たたせてから、魚を入れて煮る♪
    落し蓋をして、10分ぐらい煮る♪

コツ・ポイント

定番の煮魚の覚書きです♪
簡単に味が決まります♪
簡単な割合なので、量を調節出来て失敗なしです♪

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aki415113
aki415113 @cook_40041135
2022/06/13 01:59に公開
何でも我流で簡単なものしか作りませんが、結構いけますよ♪全般的に甘さ控えめです♪閲覧回数1,000,000回、レシピ印刷3000枚を越えました♪皆さんのおかげです♪ありがとうございました♪
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