簡単!煮魚の煮汁(簡単計量)
どんなお魚にも使えるレシピです♪
このレシピの生い立ち
毎回目分量なので、きちんと計ってみました♪
作り方
- 1
魚をきれいに洗って水気をとり、切り目を入れる♪(今回は鯛の切身で)
- 2
調味料を全部入れて、煮汁を煮たたせてから、魚を入れて煮る♪
落し蓋をして、10分ぐらい煮る♪
コツ・ポイント
定番の煮魚の覚書きです♪
簡単に味が決まります♪
簡単な割合なので、量を調節出来て失敗なしです♪
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