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お弁当の定番★豚肉そぼろ
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お弁当の定番★豚肉そぼろ-レシピのメイン写真

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材料

  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2〜3
  • 砂糖 大さじ1.5
  • ショウガ 1片
  • 豚肉ミンチ 200g
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    調味料を混ぜておく
    生姜もすって混ぜておく

  2. 2

    豚肉を炒める

  3. 3

    色が変わって火が通ったら、
    調味料を入れる

  4. 4

    煮詰めたら完成!

コツ・ポイント

豚肉を炒めすぎちゃうとパサつくので、火が通ったなと思ったら調味料を投入する!

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♡おにぎり♡
♡おにぎり♡ @cook_40308640
2021/04/01 05:58に公開
主婦歴2018年〜料理勉強中です! 毎日の献立選びにcookpadを活用しています(*^^*)
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このレシピのキーワード

そぼろ 豚ひき肉 酒 しょうが

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