ジャガイモをザクザク刻んで水にサッと通して３～５分チン♪
茹で上がったら、黄身と混ぜながら、潰します。

卵を茹でる時、半熟だと、きれいにジャガイモが黄色くなります。
茹でたら白身を粗みじん切りにしておきます。

ウインナーも粗目に切って、レンジで５０秒くらいチンします。
切り方はお好みでいいと思います。

材料と調味料を混ぜ合わせます。
お好みでバジルやパセリをふって食卓へ！