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まぜそばのタレ

てっつん主夫クッカー
てっつん主夫クッカー @cook_40297044

昼飯を簡単に作りたかったので。豆板醤を少し入れても美味しいかも。
このレシピの生い立ち
覚書として。

まぜそばのタレ

昼飯を簡単に作りたかったので。豆板醤を少し入れても美味しいかも。
このレシピの生い立ち
覚書として。

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材料

1人前
  1. オイスターソース 大匙1
  2. 醤油 小匙0.5
  3. 小匙1
  4. おろしにんにく 小匙0.5
  5. ごま 小匙1
  6. ウェイパー 小匙1
  7. 麺の茹で汁 100ml
  8. ネギみじん切り 適宜
  9. 中華麺 1人前
  10. 一味 適宜

作り方

  1. 1

    麺とネギを除く全ての材料を丼の中で混ぜる

  2. 2

    茹でた麺とネギのみじん切りを入れて、よく混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単。

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