もやしとカニカマの中華あんかけ

Name: もやしとカニカマの中華あんかけ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごま油 大さじ1; もやし 2袋; 塩胡椒 適宜; カニカマ 1パック; 水 300cc; 創味シャンタン 小さじ1; 醤油 小さじ2; 水溶き片栗粉 大さじ1/2と同量の水で溶いたもの

ゆるゆるクッキング @cook_40301692

もやしのシャキシャキ感が美味しい一品です
このレシピの生い立ち
使わないといけないもやしがあったので、家にある材料で作れるものを考えました

もやしとカニカマの中華あんかけ

ゆるゆるクッキング @cook_40301692

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材料

4人分

ごま油大さじ1
もやし 2袋
塩胡椒適宜
カニカマ 1パック
水 300cc
創味シャンタン小さじ1
醤油小さじ2
水溶き片栗粉大さじ1/2と同量の水で溶いたもの

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作り方

1

フライパンにごま油を入れてもやし、塩胡椒を入れて炒める
2

もやしに軽く火が通ったら、カニカマを入れてほぐし、水、創味シャンタン、醤油を入れて沸かす
3
沸いたら、水溶き片栗粉でとろみをつける

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を入れる時は、箸でぐるぐるしているところ一点を狙って入れる。

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つくれぽ

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ゆるゆるクッキング @cook_40301692

2021/03/21 12:09に公開

ご訪問ありがとうございます(o^^o)皆さまの足跡が私の励みとなっております。3人の子供を育てる中で手作りはしたいけど無理せず、美味しいものを作りたい。。食事は毎日のことだから作る人も楽しく無理なくできるのが一番！少しでもこうすれば楽！を見つけて更新していくのでフォローよろしくお願いします(o^^o)

このレシピのキーワード

あんかけもやしカニカマ

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