簡単☆カレーピラフ☆炊き込み

TAESUN @cook_40171251
お好きなレトルトカレーを使う炊飯器任せの簡単カレーピラフ♪お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
苦手な辛口のレトルトカレーが残っていたので(^^)食べれる辛さにしたくて炊き込みピラフにしてみました♪
簡単☆カレーピラフ☆炊き込み
お好きなレトルトカレーを使う炊飯器任せの簡単カレーピラフ♪お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
苦手な辛口のレトルトカレーが残っていたので(^^)食べれる辛さにしたくて炊き込みピラフにしてみました♪
作り方
- 1
コンソメを溶かす為、小鍋に250cc程度の水とコンソメを火にかける
- 2
米は普通に洗って水気も切る
- 3
レトルトカレーを入れる
※今回は具材のないカレーを使ってます。具材ゴロゴロで作る場合【1】でコンソメスープと混ぜて下さい - 4
【1】のスープを入れる
- 5
水加減を炊飯器のメモリに合わせる為、水をメモリ分まで足す
※具材を入れる時は、水分をメモリに合わせてから具材を入れる - 6
普通にスイッチオン!
- 7
炊き上がったら蓋を開けて白米の時と同様にしゃもじで切る様に全体を混ぜる
- 8
(お好みで)バターを加え全体に溶かし混ぜる。。。完成♪
※バターは必ず炊き上がってから混ぜて下さい。 - 9
お椀に詰めて盛り皿と重ねフリフリする
- 10
メイン料理やサラダ等を一緒に盛り付けて(^^)
コツ・ポイント
※具材は炊飯器に水加減を合わせてから入れないと、水気が足りなく固くボソボソのご飯になるので、必ず水加減合わせてから入れて下さい
→具材ゴロゴロのカレーを使う場合【1】でカレーもコンソメと一緒に火にかけ、スープで水加減を合わせた後に具を入れる
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