作り方
- 1
食パンの耳を全部切りとる。いちごは、水洗いをしてへたをとりたてに半分にきる。
- 2
ボウルに生クリームと砂糖、バニラエッセンスを入れ、硬めにハンドミキサーで泡立てる。
- 3
パンに生クリームを塗りいちごをのせ、もう片方のパンにもクリームを塗り挟む。
- 4
サンドウィッチを軽く上からおし、ななめに三角形にきったらできあがり！
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コツ・ポイント
サンドウィッチをつぶしすぎるとぺちゃんこになってしまうので、気をつけてください。
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