作り方
- 1
●ピーマンおかか浸し
ピーマンは輪切りにしてワタを除く。小鍋に水、めんつゆ、料理酒を入れ火にかける(弱火)。 - 2
ピーマンが柔らかくなるまで煮る。汁を切り、全体をかつお節と合える。
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