CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
きんぴらごぼう
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

きんぴらごぼう

聖皐月
聖皐月 @cook_40296380

子どもが食べられるように、鷹の爪は入れてません。
このレシピの生い立ち
久しぶりにきんぴらごぼうにしました。

子どもが食べられるように、鷹の爪は入れてません。
このレシピの生い立ち
久しぶりにきんぴらごぼうにしました。

もっと読む

きんぴらごぼう

聖皐月
聖皐月 @cook_40296380

子どもが食べられるように、鷹の爪は入れてません。
このレシピの生い立ち
久しぶりにきんぴらごぼうにしました。

子どもが食べられるように、鷹の爪は入れてません。
このレシピの生い立ち
久しぶりにきんぴらごぼうにしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

副菜
  • ゴボウ 100g
  • 人参 100g
  • いんげん 50g
  • ゴマ油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 濃口醤油 大さじ1
  • 薄口醤油 小さじ2
  • 酒 大さじ1
  • いりごま 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴボウ・人参を少し太めの千切りにし、ゴボウは水につけておきます。いんげんはななめに切ります。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱して水気をきったゴボウと人参を炒めます。

  3. 3

    ゴボウ・人参に火が通ったら、いんげんを加えて炒めます。

  4. 4

    砂糖・濃口醤油・薄口醤油・酒・いりごまを入れて炒めます。

  5. 5

    器に盛り付けて、仕上げにいりごまをかけたらできあがりです。

コツ・ポイント

☆お好みで子どもの分を取ってから鷹の爪を加えてください。(一味唐辛子や七味唐辛子でもOKです)
☆冷凍いんげん使用なら、子どもが手伝いたがった場合2~3cmくらいの長さにポキポキ折ってもらってもいいです(*^^*)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

聖皐月
聖皐月 @cook_40296380
2021/03/20 07:42に公開
大前提として…料理はいつも目分量で作ってるので、大体の分量で載せてます。分量より少なめに計量して、味をみながらお好みの味に調節していただくことをオススメします。☆お菓子作りに使用する無塩バターですが、安いので良く使うのはケーキ用マーガリンです。お好みで使いわけて下さい。もし良ければ、つくれぽ・フォローもよろしくお願いいたします(*^^*)
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう いんげん にんじん 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. なんちゃって肉まん丼♪
  2. 【卵白消費】♡お手軽ラング・ド・シャ♡
  3. ナスのアラビアータ
  4. カボチャとニンジンのバターしょうゆ煮
  5. 簡単鮭と野菜のスープ
  1. 超簡単!ペンネのボロネーゼ!!
  2. 簡単!パイシートでほうれん草のキッシュ♡
  3. 合挽き肉で節約ビビンバ
  4. 大根と厚揚げと鶏肉の煮物
  5. 惣菜屋さんの黒酢春雨の中華風サラダ
  6. Pizza Noodle 🍕 Bake
  7. Creamy Mushroom 🍄 Egg Noodle Dish
  8. Kim’s Baklava
  9. Easy Healthy Arugula Avocado Salad with Lemony Dressing
  10. Eggs in Hell
  1. イチゴソース
  2. たっぷりキャベツとあさりのワイン蒸し
  3. うちの卵焼き
  4. じゃがいもとひじきの炒めもの
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21716381
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close