ウインナーは後入れ！ポトフ

Name: ウインナーは後入れ！ポトフ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 1／２本; じゃがいも 3個; 玉ねぎ 中1個; 塩 小さじ1〜1.5; 胡椒 少々; 水 1400cc; コンソメキューブ 1個; ウインナー ６本

ゆるゆるクッキング @cook_40301692

ウインナーは後入れ！　
このレシピの生い立ち
シチューを作る時、同じ材料でまとめて切りながら作れるもの、、と考えてポトフを作る事に。

ウインナーは後入れ！ポトフ

ゆるゆるクッキング @cook_40301692

ウインナーは後入れ！　
このレシピの生い立ち
シチューを作る時、同じ材料でまとめて切りながら作れるもの、、と考えてポトフを作る事に。

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材料

4人分

人参 1／２本
じゃがいも 3個
玉ねぎ中1個
塩小さじ1〜1.5
胡椒少々
水 1400cc
コンソメキューブ 1個
ウインナー６本

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作り方

1

人参、じゃがいも、玉ねぎを串切りにして鍋に入れる
2

水、コンソメ、塩、胡椒を入れて火にかけ、沸騰したら、火を弱めて20分くらい煮る
3

じゃがいもに火が通ったら、ウインナーを輪切りにして入れる。もう一度沸騰したら火を止める。

コツ・ポイント

ウインナーを後から入れることで、味が抜けず美味しく食べられます！

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つくれぽ

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ゆるゆるクッキング @cook_40301692

2021/03/26 14:25に公開

ご訪問ありがとうございます(o^^o)皆さまの足跡が私の励みとなっております。3人の子供を育てる中で手作りはしたいけど無理せず、美味しいものを作りたい。。食事は毎日のことだから作る人も楽しく無理なくできるのが一番！少しでもこうすれば楽！を見つけて更新していくのでフォローよろしくお願いします(o^^o)

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