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シンプル わかめの味噌汁
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シンプル わかめの味噌汁-レシピのメイン写真

シンプル わかめの味噌汁

カネリョウ海藻
カネリョウ海藻 @cook_40278294

ほっと落ち着くお味噌汁はいかがですか。材料も少ないので簡単にできます。
このレシピの生い立ち
わかめだけでも美味しいですが、豆腐やじゃがいも・玉ねぎの組み合わせもおすすめです。

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わかめだけでも美味しいですが、豆腐やじゃがいも・玉ねぎの組み合わせもおすすめです。

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カネリョウ海藻
カネリョウ海藻 @cook_40278294

ほっと落ち着くお味噌汁はいかがですか。材料も少ないので簡単にできます。
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わかめだけでも美味しいですが、豆腐やじゃがいも・玉ねぎの組み合わせもおすすめです。

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材料

3人分
  • わかめ 60g
  • ネギ 適量
  • 水 500ml
  • 味噌 40g
  • 顆粒だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    水戻ししたわかめを食べやすい大きさに切っておく。ねぎを刻んでおく。

  2. 2

    お椀にわかめとねぎを入れておく。

  3. 3

    鍋に水を入れ加熱し、沸騰寸前になったら弱火にして顆粒だしを入れる。

  4. 4

    味噌を溶かしながら入れる。溶けたら火を止め、お椀に注いで完成!

コツ・ポイント

わかめは熱を加えすぎると、食感や色が悪くなります。
食べる直前に入れることをおすすめします。

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カネリョウ海藻
カネリョウ海藻 @cook_40278294
2021/03/25 01:43に公開
海藻取扱い日本一の海藻屋がお届けする簡単・美味しい『海藻レシピ』を更新しています♪毎日の健康習慣にお役立てください。
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このレシピのキーワード

みそ汁 ねぎ ワカメ 味噌

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