ベーコンのだしがかぼちゃと最高にマッチする一品です。マリアージュ！
甘い煮物が苦手な人は砂糖少なめで。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの甘辛煮が食べたくて作りました。
本当は鶏ひき肉を使うつもりが買うのを忘れ、妥協で冷蔵庫にあったベーコンをごつめに切って入れるつもりがスライスのものだったのでさらに妥協しました。
でもめちゃめちゃうまいです。