作り方
- 1
フライパンに牛脂を入れ、溶けてきたらステーキとぶなしめじを入れて塩で焼く。
- 2
お皿にもって、生の春菊を添えて塩とオリーブオイルをふる。
- 3
味変に、トリュフオイルやガーリックオイル
-
コツ・ポイント
味に途中で飽きたらトリュフオイルやガーリックオイル、山椒塩などで変化をつけて食べる。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21728372
フライパンに牛脂を入れ、溶けてきたらステーキとぶなしめじを入れて塩で焼く。
お皿にもって、生の春菊を添えて塩とオリーブオイルをふる。
味変に、トリュフオイルやガーリックオイル
味に途中で飽きたらトリュフオイルやガーリックオイル、山椒塩などで変化をつけて食べる。
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