簡単!レーズンサンド
市販のビスケットで簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
買うと高いバターサンドを手軽に食べたくて
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買うと高いバターサンドを手軽に食べたくて
レーズンにお湯をサッとかけ、水気をきってラム酒をまぶしておく
バターを室温に戻して、クリーム状に練る
ホワイトチョコを細かく刻み、500wで30秒チンして溶かし、❷のバターと合わせ混ぜる
卵白に砂糖を加えて角が立つ位まで泡立て、❸に2回に分けて混ぜ合わせる
❶のレーズンを❹に混ぜる
市販のクッキーに塗ってサンドする
おすすめのビスケットはココナッツ◯ブレです
薄いので美味しさがストレートに味わえます
コスパも良いです
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