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簡単!! 湯豆腐
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簡単!! 湯豆腐-レシピのメイン写真

簡単!! 湯豆腐

チーミエ
チーミエ @cook_40431525

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材料

2人分
  • 豆腐(絹) 半丁
  • 三つ葉 少量
  • 水 200cc
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を半分に切る

    • 簡単!! 湯豆腐作り方1写真
  2. 2

    三つ葉の葉先部分を切り取る。

    • 簡単!! 湯豆腐作り方2写真
  3. 3

    フライパンに豆腐と水を入れて沸騰するまで加熱する。

    • 簡単!! 湯豆腐作り方3写真
  4. 4

    沸騰後、めんつゆをかけてフタして5分間加熱する。

    • 簡単!! 湯豆腐作り方4写真
  5. 5

    豆腐を皿の上に載せたら、三つ葉を置く。

コツ・ポイント

ポイントは1点。
めんつゆの量はフライパンで1回転程度で良い。

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チーミエ
チーミエ @cook_40431525
2021/03/27 10:49に公開

このレシピのキーワード

湯豆腐 みつば 豆腐

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