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よしやす柔らか豚ジンギスカンザンギ
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よしやす柔らか豚ジンギスカンザンギ-レシピのメイン写真

よしやす柔らか豚ジンギスカンザンギ

食肉工房よしやす
食肉工房よしやす @cook_40279360

よしやすの豚ジンギスカンだけでお手軽ご飯！
おかずにもおつまみにも、おすすめできる一品です！

このレシピの生い立ち
鳥ザンギがあるんなら豚ザンギもおいしいでしょ？と思い立って作成しました！
是非お試しください！

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食肉工房よしやす
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材料

  • よしやす豚ジンギスカン 1袋
  • 片栗粉 100g
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作り方

  1. 1

    よしやすで豚ジンギスカンを購入します!(ネットショップ、店頭)

    • よしやす柔らか豚ジンギスカンザンギ作り方1写真
  2. 2

    豚ジンギスカンを片栗粉に付けて、熱した油にいれ揚げます。

    • よしやす柔らか豚ジンギスカンザンギ作り方2写真
  3. 3

    1〜1分半弱火でじっくり揚げ、強火で20秒程度表面をパリッと仕上げます。

  4. 4

    盛り付けて出来上がり！

    • よしやす柔らか豚ジンギスカンザンギ作り方4写真
  5. 5

    お好みで、マヨネーズ、七味、大根おろし、ポン酢で食べても美味しいです！

コツ・ポイント

よしやすで売っている柔らか豚ジンギスカンを焼くだけではなく、揚げてみました！
最後に油を高温にしパリッと仕上げるのがコツです！

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食肉工房よしやす
食肉工房よしやす @cook_40279360
2021/04/01 07:25に公開
北海道釧路の精肉店です。お肉をメインとした加工食品も販売しています。よしやすぶたまんやよしやすカレーなどお肉たっぷりシリーズが人気です。食を通じて皆様に喜んでいただけるように様々な発信をしていきたいと思いますyoutubeでレシピ動画も公開しています(*^_^*)
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このレシピのキーワード

ジンギスカン 豚肉 片栗粉

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