青梗菜も茸もいつも安値安定！この二つをレンジでチンするだけで、緑の小鉢があっという間に出来上がります♪
このレシピの生い立ち
きのう何食べた？という漫画に、青梗菜を茹でてオイスターソースで和えて食べるレシピが出てきて真似したのですが、いまいち感心しなかったのでマヨネーズでコクを足したらうまくいきました。
レンチンで益々簡単に、身体に良い茸も！と一緒にしてみました。