ボウルに卵黄と砂糖を入れ混ぜます。

片栗粉を入れさらに混ぜます。

牛乳を入れ混ぜます。まとまらなかったら少しずつ増やしてください。

直径1cmに丸め、鉄板に並べます。180℃に予熱したオーブンで10分焼きます。